Wir waren am 19.3.2026 zu Gast bei EDEKA Nord , am Standort des neuen Zentrallagers direkt an der Autobahnabfahrt Neumünster im Gewerbepark Eichhof.
Eine super zentrale Lage, die bestimmt jeder von uns schon einmal an der A 7 wahrgenommen hat. Es hatte für uns so viel Neues an Informationen, die uns von Jonas Polzin aus der Personalentwicklung erst per Präsentation und dann per persönlicher Führung sehr einprägsam nahe gebracht wurde.
Initiiert wurde dieses Event durch unser Vereinsmitglied Maikel Komora (B 24).
EDEKA ist der führende Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland.
Im Edeka-Verbund sind 7 regionale Regionalgenossenschaften mit rund 3200 selbstständigen Kaufleute zusammengeschlossen . Mit mehr als 11.000 Märkten sowie mit seinen 413.000 Mitarbeiter: innen erwirtschaftete der EDEKA-Verbund im Jahr 2024 einen Gesamtumsatz von 75,3 Milliarden Euro.
EDEKA Nord ist mit5.700 Mitarbeiter: innen im Großhandel tätig, mit insgesamt über 1.300 Auszubildenen. In dieser Region gibt es rund 610 Märkte, die teils täglich aus dem Großhandel mit Trockensortiment, Frische und Tiefkühlkost beliefert werden. Zur Region Nord gehören eine eigene Bäckerei in Mölln , ein Fleischwerk in Valluhn sowie weitere Lagerstandorte in Zarrentin und Malchow in Mecklenburg Vorpommern.
Vom dem neuen Trockensortiment und Frischdienstlager, das mit einer beeindruckenden Fläche von 34.500 qm am Eichhof seit Q 1 vollständig in Betrieb operiert, werden die Edeka- in Schleswig-Holstein und im Norden Hamburgs beliefert
Davon konnten wir uns vor Ort direkt überzeugen und sind bei einer 90 minütigen Lagerführung zuerst im Frischlager bei 7 Grad Temperatur gewesen, das mit dem Pick by Voice Kommissionierungsverfahren arbeitet.
Es folgte die Besichtigung der CIMCORP Anlage, einer hochmodernen Anlage zur automatisierten Kommissionierung von Obst und Gemüse.
Weiter ging es über die begrünte Dachfläche zur Photovoltaik Anlage , die 21.000 qm darstellt und uns auch einen direkten Ausblick in das Umland bot. EDEKA Nord betreibt versuchsweise auch 2 LKWs auf Wasserstoffbasis und ist laufend an der Verprobung neuer Technologien beteiligt.
Es folgte ein kurzer Einblick in die Leergutsortierung , wo in der KNAPP-Anlage ca. 2000 Kisten pro Stunde halbautomatisch abgefertigt werden können. So ergab sich der erste Anbau, noch vor Fertigstellung des Standortes.
Das Highlight war dann die Führung an und in der WITRON Anlage , der automatisierten Kommissionierung im Trockensortiment. Die in dieser Form größte Implementierung im DACH-Raum hat noch genügend Ausbaureserve, um Ostern und Weihnachten und zukünftige Steigerungen aushalten zu können.
Unglaublich beeindruckend, was diese größte Anlage des Herstellers, die bisher nur bei EDEKA Nord steht, bewältigen kann. Sie operiert im 2 Schicht System und war für uns, als eine der ersten Führungen, im Vollbetrieb erlebbar.
Eine Erfahrung, die die Welt der Lagerverwaltungssysteme voll erlebbar gemacht hat.
Mit einen abschließenden Gang außen an der Lagerhalle konnte man die 189 Verladetore gut wahrnehmen und die Bauhöhe des Gebäudes von 36 m erheblich besser optisch aufnehmen.
Es waren beeindruckende Zahlen und Einblicke in die Logistik hier im Norden.
Danke allen Beteiligten bei EDEKA Nord für diese Veranstaltung .
Danke auch für die sehr exklusiven Einblicke , die den fachlich interessierten Teilnehmern des Alumni Verein Nordakademiker e.V. geboten wurden.